K výtopně č. 1 (u Zahrady Čech) - P.O. BOX 175, 412 01 Litoměřice, tel.416 732 377, 416 737 166, 416 737 167, 416 737 458, e-mail: citus-mrazirny@seznam.cz
Velkoobchod s mraženým a chlazeným zbožím - maloobchodní prodejna - eshop pro registrované zákazníky. Různé druhy masa a ryb, zvěřina, mražené ovoce a zelenina, kvalitní polotovary.
Maso sladkovodních ryb je zdrojem lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálů a vitamínů.
Díky moderním technologiím zpracování rybího masa si dnes můžete pochutnat i na rybím mase bez kostí.
Maso sladkovodních ryb se skládá z vody ( 50 – 83 %), bílkovin (15 – 20 %) a tuků (1 – 35 %).
Množství jednotlivých složek je závislé na druhu ryby, jejím stáří, pohlaví, ročním období či na prostředí,
ve kterém žije.
Bílkoviny v mase sladkovodních ryb obsahují všechny esenciální aminokyseliny, tudíž se svým složením vyrovnají masu teplokrevných zvířat. Navíc jsou bílkoviny obsažené v rybím mase pro člověka snadno stravitelné, protože mají jednodušší stavbu. Rybí maso je rychle a snadno tepelně upravitelné.
Obsah tuku v mase sladkovodních ryb je závislý především na druhu ryby. Podle množství tuku můžeme ryby rozdělit na:
Libové (candát,štika, okoun)
Středně tučné (pstruh, kapr, sumec)
Tučné (úhoř)
Mezi velmi cenné látky, které se nacházejí v rybím tuku, patří n-3 nenasycená mastné kyseliny, které mají významné biologické účinky. Například je u těchto látek prokázaný preventivní účinek proti onemocněním srdce a cév.
V rybím mase je ceněný především obsah vitamínu A a D a vitamínů B komplexu.
Výborná kvalita a cena. Filet je mražený s kůží, téměř bez kosti. Velikost 300-500 g, glazování 20%. ...
Cena: neuvedena
Cena: neuvedena
Špičková chuť, bez kůže, filety 200 - 500 g. Bílé maso bez kostí. Balení po 6 kg, uvedená cena je ...
Cena: neuvedena
Mražený bílý filet, premium kvalita, min. glazování. Bez kůže a kostí. Balení interleaved po 5 kg ...
Cena: neuvedena
Celý kuchaný pstruh, mražený, 10% glazování. 5 kg balení. Uvedená cena je za 1 kg. V objednávce piš ...
Cena: neuvedena
Celý kuchaný pstruh 300-350g. Mražený, 10% glazování. 5 kg balení. Uvedená cena je za 1 kg. V objed ...
Cena: neuvedena
Sladkovodní ryba s glazováním 20-25%, výborná kvalita. Ryba je chuťově podobná candátovi. Bez kůže. ...
Cena: neuvedena
Sladkovodní ryba s glazováním 25-30%, výborná kvalita. Ryba je chuťově podobná candátovi. Bez kůže. ...
Cena: neuvedena
Mražený chléb z pšeničné a žitné mouky s pšeničným kvasem, 450 g, vhodný k rozpečení v troubě nebo s ...
Cena: neuvedena
Cena: neuvedena
Slunečnicový a řepkový olej ve spreji, 300 ml. Snížená cena - datum spotřeby 01/2024. Olej ve sprej ...
Cena: neuvedena