K výtopně č. 1 (u Zahrady Čech) - P.O. BOX 175, 412 01 Litoměřice, tel.416 732 377, 416 737 166, 416 737 167, 416 737 458, e-mail: citus-mrazirny@seznam.cz
Velkoobchod s mraženým a chlazeným zbožím - maloobchodní prodejna - eshop pro registrované zákazníky. Různé druhy masa a ryb, zvěřina, mražené ovoce a zelenina, kvalitní polotovary.
K dostání je převážně v období honů. Maso by se mělo nechat odležet, protože pak dosahuje lepších chuťových vlastností než jak je tomu u čerstvě zabitého kusu. Předního maso se využívá pro přípravu ragú, srnčí kýta a hřbet se dusí nebo peče, je důležité z nich před tepelnou úpravou odstranit přebytečné blány. Srnčí maso bývá suché, abychom tomu při pečení nebo jiných úpravách předešli, je vhodné přidat slaninu. Maso je vynikající chuti, můžeme z něj připravit samozřejmě i výborný guláš. Skvěle chutná s knedlíkem nebo pečivem.
Citace : http://www.srecepty.cz/ingredience/srnci-maso
Kvalitní polotovar z Holandska. Růžičky květáku obalované v těstíčku, předsmažené, příprava snadná i ...
Cena: neuvedena
Cena: neuvedena
Hřbet z mečouna bez kůže, velikost 2 - 7 kg. Maso mečouna chutná podobně jako telecí, je pevné s del ...
Cena: neuvedena